Munzur Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü tarafından, Dünya Çölyak Farkındalık Haftası kapsamında, 13 Mayıs 2025 tarihinde, sağlıklı ve glutensiz yaşamın önemine dikkat çekmek amacıyla çok yönlü bir farkındalık etkinliği düzenlendi.

Üniversitemiz Sosyal Tesisleri Yemekhanesi’nde gerçekleştirilen etkinlikte, öğrencilerimizin özenle hazırladığı glutensiz mezeler, keman ve piyano dinletisi eşliğinde akademik-idari personelimiz ve davetli misafirlerimize ikram edildi. Etkinlik, yalnızca kampüs içinde değil, il genelinde de ilgiyle karşılandı.

Etkinliğimiz; Tunceli İl Sağlık Müdürlüğü, Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü ve İl Milli Eğitim Müdürlüğü gibi farklı kamu kurumlarında görev yapan diyetisyenlerin katılımıyla daha da anlam kazandı. Kurumlar arası etkileşim ve mesleki dayanışma açısından da değerli bir platform sunan bu etkinlik, ortak bir farkındalık zemini oluşturdu.

Etkinliğimize katılımlarıyla bizleri onurlandıran Mudanya Üniversitesi Mütevelli Heyeti Başkanı Sayın Saadettin Bingöl, Genel Sekreteri ve Rektörümüz Prof. Dr. Kenan Peker, öğrencilerimizin büyük bir titizlikle hazırladığı glutensiz tabakları tatma fırsatı buldu. Misafirlerimize sunulan tabaklar hakkında öğrencilerimiz bire bir bilgilendirme yaptı.

Ayrıca, akademik ve idari personelimize yönelik gerçekleştirilen sunumlarla çölyak hastalığına dair bilimsel bilgiler, glutensiz yaşam tarzı önerileri ve farkındalık oluşturan içerikler paylaşıldı. Öğrencilerimiz sunumları ve bilgi paylaşımlarıyla etkinliğe değer kattı.

Etkinliğimiz, Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ülkü Özbey’in açılış konuşmasıyla başladı. Sayın Dekanımız, çölyak hastalığının yalnızca bireysel değil, toplumsal farkındalık gerektiren bir konu olduğuna dikkat çekerek etkinliğin önemine vurgu yaptı.

Bu anlamlı etkinliğin gerçekleşmesinde emeği geçen tüm öğrencilerimize, katılım sağlayan kurumlarda görevli diyetisyen meslektaşlarımıza ve destek veren tüm paydaşlarımıza içtenlikle teşekkür ederiz.

Bilim, emek ve iş birliğinin buluştuğu bu özel günde; sağlıklı ve bilinçli bir toplum için kararlılıkla çalışmaya devam edeceğimizi kamuoyuna saygıyla duyururuz.